原料

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原料

1.糖异生的主要原料为（）。2.玉米也是重要的工业原料。3.马铃薯是宜粮、宜菜、宜饲和宜做工业原料的作物。4.豆瓣酱的主要豆类原料是5.膜分离方式制氧机以水为原料6.酿造食醋的原料不应包括（）7.转基因食品按原料的来源可分为（）8.（）可作为减肥食品的原料。9.食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准。（）10.生产药品所需的原料.辅料，应当（）11.以下（）项目属于原料成本的范围。12.以下（）是高炉冶炼的主要原料。13.以下不属于炼钢用主原料的是（）。14.制作煎牛扒玛沙拉少司的原料有（）。15.剔骨整理是指在动物性原料分割过程中，对需要进行（）与骨骼分离的原料实施分离处理。16.平批原料保持在刀刃的一个固定位置，（），不向左右移动。17.多种原料冷盘是指以两种以上凉菜原料组成一盘菜肴，主要用于（）。18.挂糊的主料选择范围较广，除动物性肌肉原料以外，还可选择蔬菜、水果等原料。在料形上除可选择（）以外，也可选用形体较大或整只的动物原料。19.下列原料中属于矿物性原料的是（）。20.铡切一般适用小形颗粒状和（）原料。