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蛋白质
蛋白质
1.
糖、蛋白质和脂肪消化产物主要的吸收部位是在（）
2.
糖类蛋白质和脂肪的消化产物大部分被吸收的部位是：
3.
蛋白尿是指尿液中蛋白质含量超过（）
4.
老年人的营养需求中，蛋白质供给能量应占总热量的（）。
5.
参与细胞易化扩散的蛋白质是：
6.
蛋白质平均1克在体内可提供的能量为：
7.
蛋白质的生理功能不包括：
8.
血脂异常者的蛋白质最佳来源是：
9.
禽、畜和鱼的肌肉等新鲜肌肉中，蛋白质含量为：
10.
肝昏迷患者经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食，最适宜的选择是（）
11.
对蛋白质消化力最强的消化液是：
12.
蛋白质基本结构单位是（）
13.
许多细胞内蛋白质的折叠过程都需要（）的辅助。这些辅助性蛋白质可以指导新生肽链按特定方式正确折叠。
14.
下列（）不是蛋白质合成后的加工。
15.
蛋白质合成的装配场所是（）。
16.
在蛋白质合成过程中，每生成1个肽键，至少需要消耗（）个高能磷酸键。
17.
蛋白质合成时下列（）能使多肽链从核糖体上释出？
18.
保留蛋白质断食法的缺点是（）
19.
不参与核小体核心颗粒的蛋白质是（）。
20.
如胸水检查结果为：比重1.020、蛋白质含量36gl、细胞数600×109l，LDH220UL（血清LDH300UL），此胸水的性质是（）
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