蛋白质

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蛋白质

1.下列抗菌药物作用机制，主要与细菌核糖体30S亚基结合，抑制蛋白质的合成（）2.下列药物，属于抑制蛋白质合成全过程的药物是，是（）3.下列抗生素作用机制主要为与细菌核糖体50S亚基结合，抑制蛋白质的合成（）4.下列抗菌药物作用机制主要是抑制蛋白质合成（）5.下列抑制细菌蛋白质合成，作用于细菌核糖体50S亚基的有（）6.有关蛋白酶体降解蛋白质的说法中，正确的是（）。7.下列蛋白质中不属于包被蛋白的有（）。8.关于蛋白质进入细胞核运输的叙述中，错误的是（）。9.血浆中运输铁的蛋白质为：10.蛋白质样品消化时，加硫酸钾的作用是（）11.凯氏定氮法测定食品中蛋白质的第一步是消化，此过程中N的变化为（）12.细胞的蛋白质合成过程中，核蛋白体沿mRNA移动时，供能的物质是（）13.蛋白质合成过程中的起始复合体中由哪几部分组成？（）14.在蛋白质合成旺盛的细胞中（）？15.蛋白质物理热价大于生物热价的原因：16.通过抑制蛋白质合成和功能而发挥抗恶性肿瘤作用的药物有（）。17.蛋白质涉及O-连接寡糖的糖基化作用主要发生在（）18.蛋白质涉及N-连接寡糖修饰的糖基化作用开始发生在（）19.脂肪含量是3.0%，蛋白质含量是2.9%的液体乳制品，在分类上准确的名称应是（）20.脂肪含量0.5%，蛋白质2.9%，保质期在10～15天，冰箱销售液体乳制品，在分类上准确的名称应是（）