薯类

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薯类

1.我国粮食安全概念涵盖谷物、豆类、薯类三大品种的安全保障，其中谷物包括（）三种主粮。2.中国居民膳食指南（2016）推荐一般成年人每天摄入（）g谷薯类食物为宜。3.中国居民膳食宝塔建议每天摄入的新鲜薯类为（）g。4.谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏（）5.马铃薯、甘薯、（）被称为世界三大薯类。6.饮食要清淡少盐，应以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配，《中国居民膳食指南》建议每人每天烹调油用量不应超过25克，请问脂肪摄入过多会增加下列哪些疾病的危险？（）7.畲族人日常饮食以大米、薯类为主。（）8.膳食应当以蛋白类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配。9.企业从事蔬菜、谷物、薯类、油料、豆类、棉花、麻类、糖料、水果、坚果的种植的所得,免征企业所得税。10.薯类杂豆类和精米白面这三类食物，淀粉含量从低到高依次排序，正确的是（）11.在一般情况下，南非人的主食是玉米、薯类、豆类。在肉食方面，他们喜欢吃牛肉和羊肉，而且爱吃熟食。12.伏特加酒的酿造原料不能选择马铃薯等薯类，只能选用一些谷物。13.新鲜的薯类中含有一般谷物中没有的哪一种营养素？14.薯类食物中的蛋白质属于（）15.谷类和薯类食物中不含有脂肪。16.中国居民膳食宝塔建议每天摄入的新鲜薯类为（）17.薯类和禾谷类作物可能是最早被驯化的植物。18.食谱编制过程中，选择主食时要注意大米和面粉、细粮和粗杂粮、谷类和薯类的搭配。19.某地种植农作物中小麦占40%、水稻占30%、大豆占20%、薯类占10%，确定为小麦区采用的方法是：（）。20.《中国居民膳食指南（2016）》推荐每天摄入谷薯类食物多少克?