食谱编制过程中,选择主食时要注意大米和面粉、细粮和粗杂粮、谷类和薯类的搭配。

食谱编制过程中,选择主食时要注意大米和面粉、细粮和粗杂粮、谷类和薯类的搭配。

A.正确

B.错误

正确答案:A

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