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标签: 菜肴
以下是与 "菜肴" 标签相关的所有文章。
西餐厅服务中,一般来说,鱼类菜肴配红葡萄酒,肉类配白葡萄酒;用白葡萄酒烹制的菜肴选用白葡萄酒。
2022-07-21
近年来,利用辐射传热烹制菜肴逐渐成为研究热点。
2022-06-23
辐射方式加热制作菜肴,是一种新兴的烹饪方式。
2022-06-23
冻制菜肴具有晶莹透明,软嫩滑韧,精凉爽口,造型美观的特点。
2022-06-23
拔丝菜肴上桌速度不需太快。
2022-06-23
请列举10道以上运用明炉烤的菜肴?
2022-06-23
请列举10道以上运用熟醉的菜肴?
2022-06-23
制作胶冻类菜肴主要是利用了蛋白质()作用的原理。
2022-06-23
为婴幼儿发菜肴应()。
2022-06-23
更新菜肴的菜单也是酒店产品更新。
2022-06-22
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