首页 / 百科 / 内容详情 冻制菜肴具有晶莹透明,软嫩滑韧,精凉爽口,造型美观的特点。 2022-06-23 5次阅读 造型美观 菜肴 凉爽 冻制菜肴具有晶莹透明,软嫩滑韧,精凉爽口,造型美观的特点。 A.正确B.错误正确答案:A “水晶肴蹄”属于浙江菜。 生拌的原料多用新鲜脆嫩、含水量较商的植物性原料或其它可生食的原料。 猜你喜欢 某些服装部件会出现圆角,为了使圆角圆顺、自然、正确、造型美观,一般采用抽褶收缩的工艺技法。 沙漠玫瑰是沙漠特产,造型美观,硬度()、性脆而易损坏,故少见。 ()喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。 沙漠玫瑰是沙漠特产,造型美观,硬度()、性脆而易损坏,故少见。