首页 / 百科 / 内容详情 肉的风味由肉的()组合而成 2022-04-25 1次阅读 风味 组合 肉的风味由肉的()组合而成 A.滋味B.嫩度C.香味D.多汁性正确答案:滋味;香味 影响肉嫩度的宰前因素包括() 影响肉色稳定的因素有() 猜你喜欢 产品生产的关键是选择经营风味、品种品类,组织技术力量,确保产品质量,以保证餐饮经营活动的顺利开展。() 大蒜主要的风味物质是()。 把肉中的()去掉,肉的风味就很难区别。 ()能赋予冰淇淋特有的芳香风味,使其组织润滑、质构良好,具有较好的保型性。 以下是四川风味的描述的有()