炉灶

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炉灶

1.通常来讲，炉灶和电冰箱可以并置到一起。（）2.家用天然气.液化石油气炉灶的燃气胶管长度，（）。3.炉灶是利用燃气、柴油、电能等热源产生（），将锅内的水或油加热，利用水、蒸气或油的对流传热作用将制品加热成熟的设备。4.目前餐饮企业常用的炉灶主要有（）、电磁炉灶和燃油炉灶三种。5.目前饭店使用的炉灶有燃气炉灶和燃油炉灶两种。6.以下哪种炉灶污染较小？（）7.传统烹饪中，以炉灶和火为基本手段的工种被统称为什么？8.家庭用液化罐与炉灶的距离保持不小于（）米。