脂肪酸

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脂肪酸

1.动物脂肪由于脂肪酸饱和度较高，在常温下一般呈（）。2.关于脂肪酸活化的叙述,哪项是错误的？3.脂肪酸生物合成时，所需的NADPH+H+主要来源于：4.左旋肉碱可以携带（）脂肪酸进入线粒体氧化5.左旋肉碱可以携带长链脂肪酸进入肌细胞氧化。6.（）能够作为脂肪酸运输的载体，将长链脂肪酸从细胞线粒体膜外转移到膜内，在线粒体中氧化产生能量。7.下列动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是（）8.脂肪的营养价值主要取决于脂肪中饱和脂肪酸的含量。（）9.脂肪酸?-氧化的限速步骤是（）10.下列油脂不是不饱和脂肪酸的是：（）11.母乳中有脂肪和多不饱和脂肪酸，有利于小婴儿吸收。12.单不饱和脂肪酸主要存在于肉类，多不饱和脂肪酸主要存在于深海鱼里。13.鱼、禽、蛋类和瘦肉可提供人体所需的优质蛋白质和多种微量营养素，但有些含有较多的饱和脂肪酸，过多摄入对健康不利，因此建议适量食用。14.根据《中国居民膳食指南（2022）》推荐，橄榄油是高饱和脂肪酸类油脂。15.脂肪酸从活化到彻底氧化都是在线粒体中进行。16.NADH是脂肪酸和胆固醇合成中的供氢体。17.肉毒碱可直接携带脂肪酸进入线粒体。18.关于脂肪酸的分解与合成，不正确的是：（）19.属于脂肪酸山梨坦类非离子表面活性剂的是（）20.下列不属于必需脂肪酸的有（）