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冷菜装盘在刀工处理上要避免过多的精雕细刻。（）
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冷菜装盘在刀工处理上要避免过多的精雕细刻。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tags:
刀工
冷菜
精雕细刻
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冷菜装盘在刀工处理上要避免过多的精雕细刻。（）
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