首页 / 百科 / 内容详情 啤酒酿造过程中唯一需要接触氧气的工序是（）。 2022-04-04 5次阅读 酿造 工序 氧气 啤酒酿造过程中唯一需要接触氧气的工序是（）。 A.麦汁煮沸B.冷麦汁进罐前C.啤酒过滤D.灌装正确答案：B 啤酒酿造中，麦汁煮沸后，加颗粒酒花，必需用酒花分离器。（） 啤酒酿造中，麦汁煮沸有不同的加热方式，我国常采用（）。 猜你喜欢 要酿造优质的起泡酒，一般只用自流汁和一次压榨汁酿造原酒，最多不能超过66%，剩下的汁单独储存。 一般要求酿造白兰地葡萄原料（） 白葡萄酒可以使用红色品种进行酿造。 所有的红色品种都可以酿造桃红葡萄酒。 以下关于葡萄酒中高含糖量的酿造说法错误的是？（）