酒曲

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酒曲

1.曲酒是酒曲的发酵物，酒曲是曲酒发酵谷物后的产物（）2.四千多年前，中国人就开始应用糖化谷物进行酿酒，由此发明的酒曲是我国劳动人民的独特创造，也是国人引以为傲的中国酿酒技术。其中利用的微生物是（）3.以下是古代酒曲的有（）4.曲酒是酒曲的发酵物,酒曲是曲酒发酵谷物后的产物（）5.四千多年前,中国人就开始应用糖化谷物进行酿酒,由此发明的酒曲是我国劳动人民的独特创造,也是国人引以为傲的中国酿酒技术。其中利用的微生物是（）