前厅

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前厅

1.前厅组织设计的依据有（）。2.制作客房销售情况报表，掌握住房宾客动态及信息资料的前厅部机构是（）。3.（）是站在酒店正门入口处负责迎送宾客的前厅部员工，因其工作在酒店前厅的最前位置，其形象往往代表整个酒店形象。4.宾客离店意味着前厅服务的结束，前厅员工不必继续提供优质的服务。（）5.测量酒店前厅的服务质量，应从内容、过程、结构、结果、影响五个方面进行考察。（）6.前厅部应负责饭店门厅、前厅、前台、行李房、书报亭以及大堂公共区域的消防安全。7.前厅部员工应具备娴熟的业务技能，以下说法正确的是（）8.下列答案不属于前厅部的部门是（）9.下列答案不属于前厅部的工作任务的是（）10.前厅部为宾客提供各类咨询服务，搜集宾客对酒店的建议和意见、处理宾客投诉、了解宾客的需求和整理宾客档案信息等。因此，前厅部是酒店（）。11.前厅部的首要工作任务就是销售客房。（）12.简述饭店前厅部的主要任务。13.下列哪些是酒店前厅的职能（）14.前厅部是（）。15.前厅收银处、财务部、贵重物品保险柜、商场和仓库都应配置安装（），一旦发生事件，报警信号会立即在监控中心显示。16.旅游旺季，住店客人要求延期居住，而当天饭店此类客房预订已满，前厅员应按（）处理。17.前厅服务质量的“三全控制”是（）。18.前厅服务质量有哪些特点（）。19.以下属于前厅行李服务处的服务内容为：（）。20.大型饭店前厅部组织机构有（）层次。