淀粉酶

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淀粉酶

1.唾液淀粉酶对纯水透析后，活性下降，可能是因为下列哪个原因（）2.α-淀粉酶水解淀粉、糖原和环状糊精分子内的。3.有一种PAS阳性物质，经淀粉酶消化后变为PAS阴性。该物质最有可能为（）4.淀粉酶产生菌在曲药中主要是霉菌和（）。5.α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键。6.唾液中除含有唾液淀粉酶外，还有的酶是（）。7.唾液淀粉酶经透析后，水解淀粉的能力显著降低，是因为（）。8.急性胰腺炎患者血清淀粉酶开始升高的时间是发病后（）9.可确诊为急性胰腺炎的血清淀粉酶超过正常值的倍数是（）10.可确为急性胰腺炎的血清淀粉酶超过正常值的倍数是（）11.急性胰腺炎患者血清淀粉酶开始升高的时间是发病后的（）12.唾液淀粉酶主要来源于（）13.唾液淀粉酶根据物质分类实际上是一种？