芳香

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芳香

1.芳香物质在葡萄醪中的溶解度随着温度的降低而升高。2.对破碎原料的果胶酶处理不利于芳香物质的提取。3.芳香药多具有（）。4.关于化合物具有芳香性的正确叙述是（）。5.芳香药多具有（）6.芳香药物不宜久煎的原因是（）7.关于芳香水剂的叙述不正确的是（）8.（）能赋予冰淇淋特有的芳香风味，使其组织润滑、质构良好，具有较好的保型性。9.下列化合物既是芳香胺又是仲胺的是10.具有特殊芳香气味的无色透明物质是（）。11.柴油的主要成分是芳香烃和石蜡烃，沥青质易溶于石蜡烃而难溶于芳香烃。12.关于芳香水剂正确的表述是（）13.芳香烃均是具有苯环结构的化合物。14.与苯不是同系物，但属于芳香烃的是（）15.下列芳香烃亲电取代反应的活性顺序是：（）16.下列化合物芳香性由大到小排列的是：（）17.玄米茶既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，深受年轻人喜爱。18.关于芳香水剂的错误表述是（）19.花茶的饮法中最好选用（），以衬托花茶特有的汤色，保持花茶的芳香。20.由于芳香物质种类和数量的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。