动物性

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动物性

1.动物性食物主要提供（）2.植物性食物的碘含量高于动物性食物。3.膳食中动物性蛋白质的主要来源是（）。4.、蛋都是动物性蛋白质的主要来源。5.（）、（）、（）蛋都是动物性蛋白质的主要来源。6.优质蛋白质就是动物性蛋白质。（）7.从水中获得的食物，习惯上被称为水产品。水产动物性食物包括鱼、虾、蟹、贝及海参、海蜇、鱿鱼等软体动物，一般而言，水产动物性食物的营养成分受季节、成熟度以及饲料等因素的影响（）。8.动物性食物不含（）。9.下列动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是（）10.中国膳食模式的特征是以植物性食物为主，动物性食物为辅。11.加工动物性茸泥时选择蛋白质高的原料，其目的是（）。12.理想的早餐应当包括谷类、动物性食物和蔬菜等（）食物。13.脂肪含量较低的动物性食物是（）14.动物性蛋白质的营养价值都比植物性蛋白质的高。15.相对于植物性香料，动物性香料的留香时间更为持久。16.动物性饲料是猫的主要食物，约占猫日粮（）。17.所谓犬的动物性饲料主要是指（）。18.属于动物性饲料的是（）19.鱼类资源是人类直接食用的动物性蛋白质的重要来源之一。（）20.来自动物性食品原料的酶耐低温性较好。