首页 / 百科 / 内容详情 来自动物性食品原料的酶耐低温性较好。 2022-06-22 9次阅读 食品原料 动物性 低温 来自动物性食品原料的酶耐低温性较好。 A.正确B.错误正确答案:B 冻结时降温速度越快,形成冰晶体越大。 下列哪一项直接影响着MRI成像的空间分辨力() 猜你喜欢 在食品原料的发放中,下列哪些做法是正确的?() 食品原料的验收主要围绕以下哪些环节展开?() 采购来的鲜活食品原料可以不经过库房而直接发送厨房。 当用食品包装法给木司造型时,不常选用的食品原料是()。 餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求()