黄曲霉

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黄曲霉

1.黄曲霉毒素主要损害的器官是（）2.黄曲霉毒素B1具有毒性和致癌性，但易受紫外线和一些化学物质的破坏，下列哪种试剂不能破坏黄曲霉毒素B13.黄曲霉毒素中，毒性最强的类型是：4.对于婴儿代乳食品，黄曲霉毒素B1允许量标准是：5.黄曲霉毒素中毒，主要病变器官是（）6.下列食品（）最易受到黄曲霉污染而出现食品卫生学问题。7.对黄曲霉毒素最敏感的动物是（）8.黄曲霉毒素B1主要诱发（）9.花生仁被黄曲霉污染，最好的去毒方法是（）。10.黄曲霉产生的黄曲霉毒素损害的主要器官是（）11.黄曲霉素产毒株产生黄曲霉毒素的适宜温度为（）。12.最易污染黄曲霉并产生黄曲霉毒素（）13.黄曲霉毒素B1的靶器官主要是（）14.黄曲霉毒素检出率较高的食物是（）15.黄曲霉毒素耐热力强，在120℃高温下就可以被破坏。16.下列食品原料中，不易受到黄曲霉毒素污染的是（）。17.对黄曲霉毒素中毒最易感的动物是（）。18.禽黄曲霉毒素中毒的特征性病变在（）19.玉米在使用是要注意防止黄曲霉污染，而造成家畜的黄曲霉毒素中毒，对人畜危害极大。（）20.黄曲霉毒素与哪种肿瘤关系最密切？