氨基酸

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氨基酸

1.蛋白质分子组成中不含有的氨基酸是（）2.当氨基酸在溶液中所带净电荷为零时，[氨基酸的pH为氨基酸的pI]。（）3.蛋白质的α-螺旋结构中，每螺旋一圈需要[10个氨基酸残基]。（）4.使酶蛋白磷酸化的氨基酸残基是（）5.催化氨基酸活化的酶是（）6.下列氨基酸中，属于人体非必需氨基酸的是（）7.下列不属于支链氨基酸的是（）8.67下列氨基酸中属于非必需氨基酸的是（）9.氨基酸的等电点一般为中性点。10.构成的基本单位是氨基酸；猪的第一限制性氨基酸是。11.限制性氨基酸主要是指、和三种氨基酸。12.属于含硫氨基酸的是（）。13.肝性脑病患者血中支链氨基酸降低的机制是（）。14.肽链合成后加工形成的氨基酸是（）15.构成（）的基本单位是氨基酸；猪的第一限制性氨基酸是（）。16.鸡的第一限制性氨基酸是（）。17.一段正常的氨基酸序列Glu-Cys-Met-Phe-Trp-Asp代表了蛋白质的一部分，如果碱基发生了突变，编码氨基酸序列仍为Glu-Cys-Met-Phe-Trp-Asp，那么此突变为（）。18.下列突变不导致氨基酸序列改变的是（）。19.不改变氨基酸编码的基因突变为（）。20.一般而言，粮谷类食物中蛋白质的限制氨基酸是：