氨基酸

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氨基酸

1.半夏的炮制品中总氨基酸含量最低的是（）2.谷类蛋白质必需氨基酸组成不平衡，（）为谷类的第一限制氨基酸3.哪种食物所含蛋白质氨基酸组成与人体需要最接近（）4.在盛有下面的等量消化液的容器中，放入几块等量牛肉片，产生氨基酸最多的是（）5.细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所是（）。6.食物蛋白质的氨基酸模式最接近人体需要的是（）7.谷类食物的第一限制性氨基酸是（）8.用电位滴定法测定氨基酸含量时，加入甲醛的目的是：9.不能转变成一碳单位的氨基酸是（）10.下列哪种氨基酸氧化脱羧生成抑制性神经递质GABA（）11.氨基酸彻底分解的产物是（）12.在细胞内代谢能生成维生素PP的氨基酸是（）13.对儿童是必需而对成人则是非必需氨基酸的是（）14.在分解代谢过程中可以产生一碳单位的氨基酸是（）15.下列选项中，属于生糖兼生酮的氨基酸有（）16.下列选项中，属于生酮氨基酸的是（）17.经转氨酸作用，下列氨基酸相对应α-酮酸正确的是（）18.下列哪种氨基酸不属于生糖氨基酸的是（）19.体内硫酸盐来自哪种氨基酸转变生成（）20.黑色素是下列哪种氨基酸代谢的产物（）