炒菜

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炒菜

1.用铁锅炒菜能有效补铁，说法靠谱吗？2.炒菜进餐两不误（10字常言）3.炒菜时锅里着火了怎么办？4.炒菜时加入哪种调味品可以减少维生素C的损失？5.炒菜前在植物油里放盐是为了什么？6.炒菜时为了防止碘元素的流失，在什么时候放加碘盐最好？7.新买的铁锅用什么清洗之后炒菜不宜出现黑点？8.比较而言，使用（）炒菜对健康更有益。9.宋代炒菜这种烹饪形式的出现主要因为（）。