食品安全

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1.根据《食品安全法》的规定，食品安全风险监测工作人员采集样品时，应当（）。2.下列选项中，不属于国家食品安全风险评估内容的是（）。3.国务院部门负责组织食品安全风险评估工作，成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。（）4.食品安全风险评估结果由国务院部门公布。（）5.生产原因导致的食品安全风险事件考核依据《液态奶事业部食品安全风险考核办法》执行（）6.确保餐饮卫生和食品安全符合国家相关管理部门规定，定期检查，整改属于：7.根据《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，地方各级党委和政府对本地区食品安全工作负总责，主要负责人是本地区食品安全工作第一责任人，班子其他成员对分管行业或者领域内的食品安全工作负责。（）8.食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。（）9.根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》，国务院食品安全监督管理部门和其他有关部门建立食品安全风险信息交流机制，明确食品安全风险信息交流的内容、程序和要求。（）10.对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下不准继续销售。（）11.国家进行食品安全风险评估，采集样品无需支付费用。（）12.食品生产经营应当符合食品安全标准，有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。（）13.根据《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，实行地方党政领导干部食品安全责任制，为了不断提高食品安全工作水平，努力增强人民群众的（）14.国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂、食品相关产品中（）危害因素进行风险评估。15.食品安全标准应当包括的内容有（）。16.发生食品安全事故后任何单位和个人不得对食品安全事故（）。17.进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用以下哪些食品添加剂和食品相关产品应当符合食品安全国家标准（）18.根据《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，地方各级政府分管食品安全工作负责人应当加强对本地区食品安全监管工作的领导，具体负责组织本地区食品安全监管工作，职责不包括（）19.食品安全监管部门公布食品安全日常监督管理信息，除了做到准确、及时，还应该（）。20.（）结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。