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标签: 香辣
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烹饪中常用的香辣调味料主要来源于植物的种子、花蕾、茎叶、根或其提取物。
2022-05-11
湖南菜香辣中的香,主要是因为烹饪用油量偏高。
2022-05-10
在烹调时,加入较重的香辣调料,使调料的气味浓郁而突出,可以缓冲和减轻肉类的()。
2022-04-20
虾蟹酱炒制:红九霞香辣虾蟹酱5包,多少豆瓣酱油?需要多少豆瓣酱?
2022-04-13
不属于香辣味范畴的复合味型是()。
2022-04-13
下列复合味型中,属于香辣味范畴的是()。
2022-04-13