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标签: 肉类
以下是与 "肉类" 标签相关的所有文章。
禁止使用下列哪些肉类及其制品作为原料生产食品?()
2022-04-20
能够增强新鲜肉类肌肉组织保水能力的活性物质是()。
2022-04-20
糖元对肉类组织产生的影响是()。氨基酸物质
2022-04-20
能够与肉类组织中血红素结合成耐热性强性质稳定红色的物质是()。
2022-04-20
宠物貂专用的食物中,肉类占比达多少?
2022-04-19
加工时常在肉类中加盐,是持水性增加。
2022-04-13
肉类嫩化剂最常用的酶制剂是()。
2022-04-13
鱼肉类食物主要提供人体的()
2022-04-13
一般来说,肉类怎样解冻口感会更好?
2022-04-12
沙门氏菌主要污染的食品有肉类,鱼、禽、奶、蛋类等。其中肉类和蛋类最易受到沙门氏菌污染,其带菌率远远高于其它食品。()
2022-04-06
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