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标签: 冷盘
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大型宴会开始前()摆上冷盘。
2023-12-17
中餐上菜一般讲究先凉后热,当冷盘吃剩()时,开始上第一道热菜。
2023-12-13
通常中餐上菜的次序为首先是冷盘,接下来是主菜,随后是热炒,然后上点心和汤,最后上果盘。
2022-10-16
多种原料冷盘是指以两种以上凉菜原料组成一盘菜肴,主要用于()。
2022-04-20
造型冷盘中,拼摆雄鹰宜采用的料形是()。
2022-04-13
现代的俄罗斯菜肴通常多是由小吃冷盘和()组成。
2022-04-12