首页 / 百科 / 内容详情 果酱搅拌型酸奶的特点主要是先发酵、后灌装,组织状态黏稠,融合了果料的营养健康功效,适合各个年龄阶层的消费人群。 2022-04-26 5次阅读 灌装 果料 黏稠 果酱搅拌型酸奶的特点主要是先发酵、后灌装,组织状态黏稠,融合了果料的营养健康功效,适合各个年龄阶层的消费人群。 A.正确B.错误正确答案:正确 杀菌钝化酸奶原料乳中对发酵剂有抑制作用的天然抑制物。 酸奶菌种的产酸活力低于1%就不能应用于酸奶生产中。 猜你喜欢 在灌装前,要达到成品要求,需要对白兰地进行调配,主要调配的物质有() 某公司用机器向瓶子里灌装液体洗净剂,规定每瓶装毫升。但实际灌装量总有一定的波动。假定灌装量的方差=1,如果每箱装25瓶这样的洗净剂,试问这25瓶洗净剂的平均灌装量与标准定值相差不超过0.3毫升的概率是多少?(提示:(1.5)=0.9332) 输液生产中灌装区洁净度的要求为() 婴幼儿罐装辅助食品是指食品原料经处理、灌装、密封杀菌或无菌灌装后达到商业无菌,()在常温下保存的适于6月龄以上婴幼儿食用的食品。 某航加站新购一辆飞机加油车,是使用前对其进行浸润,灌装燃料应能通过()。