首页 / 百科 / 内容详情 “爽口牛丸”用()方法将肉加工成泥。 2022-04-13 2次阅读 爽口 加工 方法 “爽口牛丸”用()方法将肉加工成泥。 A.粉碎机加工B.用刀排斩C.用铁锏捶打(正确答案)D.绞肉机 面筋蛋白质具有吸水率高的特性,水温30℃时能结合的水分大约为()。 冷水面团成品的特点具有色白、滑爽和()。 猜你喜欢 啤酒营养丰富,滋味新甜爽口。有着“液体面包”的美誉。() 拌制类菜肴用料广泛,品种丰富,味型多样,成品大都具有鲜嫩柔脆,清利爽口的特点。 冻顶乌龙茶香气为兰花香、()交融,滋味甘滑爽口。 金酒味道清新爽口,可单独饮用,但不适合用于调配鸡尾酒。 周恩来童年时代,就是喝着故乡的运河水,吃着爽口的淮扬菜长大的。()