首页 / 百科 / 内容详情 将几种原料分层粘贴在一起，制成扁平形状生坯的手法称为（）。 2022-04-13 3次阅读 生坯 分层 扁平 将几种原料分层粘贴在一起，制成扁平形状生坯的手法称为（）。 A．扣B．排C．藏D．贴(正确答案) 菜肴组配不合理，会减弱主料的香味，如（）。 菜肴的组配合理，可以使菜肴的风味更为突出，如（）。 猜你喜欢 真丝生坯上含有以下哪些杂质（）？ 炸是以（）作为传热介质，利用它的热传导使生坯成熟的工艺方法。 下列选项中，（）是用搓条的手法制成生坯的。 烤是炉内的热量通过（）、传导和对流三种热能传递方式，使面点生坯成熟的。 蒸制工艺的一般流程是：蒸锅加水→生坯摆屉→水沸上屉蒸制→（）→下屉。