菜肴组配不合理，会减弱主料的香味，如（）。
A．南瓜与白瓜(正确答案)
B．家鸭与野鸭
C．蟹粉与豆腐
D．雪菜与肉丝
菜肴组配不合理，会减弱主料的香味，如（）。
4次阅读