首页 / 百科 / 内容详情 丙烯酰胺已被人体流行病学证明会引起（）症状。 2022-04-05 4次阅读 丙烯酰胺 流行病学 症状 丙烯酰胺已被人体流行病学证明会引起（）症状。 A.神经毒性B.遗传毒性和生殖毒性C.潜在致癌性D.以上都对正确答案：D 杂环胺的形成机制中，（）的存在可能会引起催化作用。 如果一个食品体系里有（）的存在，那么加热过程中就会形成杂环胺。 猜你喜欢 在生物化学蛋白电泳实验中，单体丙烯酰胺和甲叉双丙稀酰胺均为神经性毒物，接触皮肤不会被吸收。（） 下列容易生成丙烯酰胺的烹调方法是（） 下列食品丙烯酰胺含量较高，除了（） 影响食品中丙烯酰胺形成的因素包括（） 麦拉德反应是丙烯酰胺形成最主要的途径，主要包括四步化学反应。