腊肉

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腊肉

1.腊肉的粉色是因为烟熏带来的（）造成。2.哪个地区以其特色的腊肉制作技艺而闻名？3.夏季高温，以下哪种存放腊肉的方法更安全健康？4.腊肉与咸肉的主要区别在于腊肉腌制后尚需经过（）过程。5.案例分析七2012.12.04中午约11:45分包装车间包装员工在给比萨腊肉肠充气时，肠断裂，刘雪岩瞬时间本能用双手去抓即将掉地的腊肉肠，导致枪尖扎进左手掌心外侧，造成少量压缩空气进入手掌内，导致手臂肿胀。事故原因:设备没有进行定期检修。（）