厨师长

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厨师长

1.餐厅店经理应每日组织厨师长、前厅领班、厨房主管人员等参加餐厅的产品分析会。2.经理—厨师长—主管—职工，这是一种（）管理。3.以下为胖哥俩厨师长岗位职责的是？4.督导巡查表-后厨：上班时间不允许携带手机（厨师长、值班经理除外）（是督导巡查表-后厨几星项？）