客房部

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1.采用示范指导法对客房部员工进行“中式铺床”培训，第一步应该是（）。2.下列答案不属于客房部的部门是（）3.下列哪些是酒店客房部经理的直接下属？4.以下哪一项是客房部文员的工作职责与工作内容？5.责任心强，作风踏实，善于与同事合作是客房部工作人员的素质要求之一。6.客房部应当注意加强岗位之间、工种之间的横向联系和沟通。（）7.没有害虫的孳生条件，客房部就没有虫害。（）8.客房部的主要任务就是（A）干净、整洁的客房，为客人提供热情周到的服务。9.饭店的客房部与（），是两个业务关系最多、关系最密切的部门10.客房部棉织品总量是根据单房配备量按客房（）配备的。11.客房部领班每日例行查房，保证所有客房都查到，保证所有员工都查到，（），以便发现问题及时纠正。12.客房部常用的报表（）。13.客房部应派专人护送（）客人离开房间。14.客房部的客房销售有（）个程度段。15.（）清扫又称做房，它包括三个工作内容：清洁整理（），更换补充物品，检查保养设施设备，是客房部的主要工作。16.客房部使用的纺织品以深色居多，较多使用色彩鲜艳的纺织品。17.为了合理确定客房部员工需要完成的客房清洁数量，管理者要考虑客房设计、室内陈设、入住客房的数量、客人类型、员工培训、激励等因素。18.酒店总经理根据每位员工每天需要完成的客房数量，来衡量人力资源管理、日常收入及对客人接待服务的有效性。客房部员工把这个数字作为衡量客房部员工达到工作目标、为客人提供接待服务效率的重要指标。客房部经理则将这一数字作为工作标准，是其实现个人价值及安全、社会需求的19.客房部员工培训具有酒店培训的共性特征，如在职性、多样性、速成性、实用性、以及长期性等。20.一般来讲，大型酒店将房务部Roomsdivision划分为前厅部与客房部两个部门。