营养学

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营养学

1.我国营养学会制定的成人每日钙摄人推荐量是（）2.我国营养学会推荐成人每日蛋白质需要量为（）3.某一老年人，68岁，长期来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品，几年来一直有便秘之苦，从营养学角度来说，他应该多食入哪类食物可缓解便秘。（）4.在生理学和营养学上通用的能量代谢计量单位是（）5.下列哪项不是脂类的营养学作用（）6.《饮膳正要》是中国食疗保健领域的一部经典著作，对后来营养学研究产生了深远的影响（）。7.从营养学角度看，每日摄入量最大的食物应该是：8.食物中蛋白质的营养学评价，需要考虑的指标是：9.根据我国营养学会推荐的膳食能量来源比例，其中蛋白质提供的能量应占（）。10.以下哪种途径的营养学信息相对比较可靠？11.对人群的研究，在营养学上通常用来观察膳食因素与疾病发生之间的联系包括以下（）研究。12.中国营养学会推荐吃动平衡，健康体重，建议每天主动身体活动6000步，每小时动一动，动则有益。13.中国营养学会建议成人每天饮用水量应不低于1000mL。14.中国营养学会建议一般成人每日蛋白质推荐摄入量，男性为65g，女性为（）g。15.中国营养学会推荐的碳水化合物适宜摄入量（AI）是膳食总能量的55%-65%，约（）g碳水化合物。16.营养学上经常使用千卡（Kcal）这个单位，那么1Kcal等于（）KJ。17.中国营养学会建议：控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过（）g，最好控制在25g以下。18.中国营养学会建议体力活动水平分为（）19.中国营养学会建议成年男性蛋白质的推荐摄入量为每日（）20.中国营养学会建议成年女性蛋白质的推荐摄入量为每日（）