胶粒

未来题库→标签→胶粒

胶粒

1.溶胶中，当胶粒的沉降速度等于扩散速度，胶粒均匀分布，系统处于平衡状态，称为沉降平衡。2.胶粒的布朗运动是分散介质分子热运动的必然结果。（）3.电泳实验中观察到的胶粒向阳极移动，则胶粒带正电。（）4.用等体积的0.05mol·m-3AgNO3溶液和0.1mol·dm-3KI溶液混合制备的AgI溶胶，在电泳仪中胶粒向（）5.对一胶粒带正电的溶胶，使用下列电解质聚沉时，聚沉值最小的是（）6.酸奶制备的原理是菌种发酵产生乳酸，乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的（）转变成可溶性磷酸钙，从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降，并在pH4.6至4.7时使酪蛋白发生沉淀，形成酸奶。7.加入少量电解质盐类，引起胶粒聚结沉降的作用叫做盐析。8.用AgNO3与NaCl反应制备AgCl溶胶，经实验测得溶胶带正电，则说明胶粒主要吸附（）9.对于AgI水溶液，以KI为稳定剂时胶团结构式为[(AgI)m·nI-(n﹣x)K+]x-·xk+，其中称为胶粒的是（）10.反胶海绵拍是将胶皮上有胶粒的一面反贴在海绵上,平的一面向（）11.50反胶海绵拍由于胶粒向内,同海绵之间留有一定的空隙,反弹力稍差,回球的速度较（）