肴馔

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肴馔

1.菜是可以食用的草，即蔬菜，后来指肴馔的总称，这是词义的扩大。2.酒楼饭店经营着地产原料为主的肴馔，烹调以（）见长，朴实无华。3.千百年来，淮扬菜海纳百川，特色肴馔迭出，从耳熟能详的御宴佳肴，到口口相传的巷脚小吃，融入的不只是质朴的品性，更是千年的历史和文化。（）