反式

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反式

1.反式脂肪酸摄入过多可使LDL-C上升，HDL-C下降。2.下列药物中其反式异构体有效，顺式异构体无效的是（）3.只有顺势的异构体是有效的，而其反式是没有效果的，是治疗睾丸癌、卵巢癌的一线药物的是（）。4.摄入大量的反式脂肪酸会增加心血管疾病和死亡的风险，导致脑容量和记忆力下降，对于健康有危害。为减少反式脂肪酸的摄入正确的做法有（）。5.下列哪些食物可能存在大量反式脂肪（）6.在以下三种分子式中C=C双键的红外吸收最强的是（）(1)CH3CH=CH2(2)CH2－CH=CH－CH3(顺式)(3)CH3CH-CH-CH3(反式).7.反式作用因子（）8.烯键上加成常常是反式加成,但是下列加成中哪一种是顺式的：9.以下食品不含反式脂肪酸的是：（）10.烯键上加成常常是反式加成，但是下列加成中哪一种是顺式的（）11.反式作用因子是指：（）12.反式脂肪酸是有害的，应避免食用反式脂肪酸。13.反式作用因子是指（）14.聚四氟乙烯分子链以全反式构象排入晶格。15.因为反式构象具有最低的能量，所以高分子链会自发地处于低能量的全反式构象，即分子链完全伸直状态。16.属于反式作用因子的是17.膳食脂肪酸种类（即饱和、不饱和、反式脂肪酸）对HDL-C.LDL-C有一定的调控作用，反式脂肪酸能够显著的（）。18.多数情况下，剪接发生在同一个RNA分子内部，但反式剪接（）。19.香豆素是由反式邻羟基桂皮酸环合而成的内脂化合物。20.香豆素是由反式邻羟基桂皮酸环合而成的内酯化合物。（）