宾客

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1.按照国际惯例，宾客应在12：00以前退房，如果延迟退房至12：00以后、18：00以前，免收房租。（）2.宾客的付款方式主要有（）。3.制作客房销售情况报表，掌握住房宾客动态及信息资料的前厅部机构是（）。4.在宾客光临时，主人为表示欢迎，在欢迎仪式或酒会、宴会等公开聚会场合发表的演讲词叫（）。5.保证类预订的宾客订了房间却没有使用，宾客无须支付客房房费。（）6.宾客离店意味着前厅服务的结束，前厅员工不必继续提供优质的服务。（）7.对于保证类预订，酒店在没有接到预订宾客取消预订的通知时，保留客房的时间通常从宾客预订的抵店时间起，到（）止。8.“出迎三步，身送七步”是迎送宾客最基本的礼仪之一。9.在英国国家，正式的交际场合介绍宾客时，不合乎礼仪的做法是（）10.就餐中，一位女宾客不小心把菜汁洒到衣服上时，男服务员迅速用湿毛巾给女宾客擦干净衣服。（）11.酒店的服务环境和服务气氛给宾客带来的感觉上的美感和心理上的满足感，指的是（）12.宾客入住酒店的首要需求是（）13.酒店通过对整个市场的评估找出某些重要的宾客利益区域，集中力量在这些区域完善经营，被称为（）。14.前厅部为宾客提供各类咨询服务，搜集宾客对酒店的建议和意见、处理宾客投诉、了解宾客的需求和整理宾客档案信息等。因此，前厅部是酒店（）。15.宾客至上：16.进房后应征询宾客意见摆放行李，向宾客道别后，应面向宾客退三步再转身走出房间，面朝房内将门轻轻关上。（）17.托婴服务中，照管婴儿时，必须按宾客要求，不要随便给婴儿食物吃，以确保婴儿的安全。一般不能将婴儿带出客房或饭店。（）18.清扫住客房时，宾客用过的拖鞋不给予更换，把用过的拖鞋整齐摆放于床边，方便并促使宾客再次使用。宾客退房后，将拖鞋回收清洗后挑选再利用。（）19.当客房服务员引领宾客进房时，到达房间门口应严格按照进房程序打开房门，礼让宾客先进房；如果宾客是夜间到达，服务员应先进房打开廊灯后再请宾客进房。（）20.服务中能满足宾客的多元需求，达到酒店预期的服务品质是酒店物资配备的基本要求。