酒杯

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酒杯

1.货物的外包装上有一只酒杯，这种标志属于（）.2.中餐宴会摆台中应先摆的酒杯是（）3.用巾布把酒包好，露出商标，用右手为点酒的客人斟15杯，请其首先试酒；倒酒时酒瓶的瓶颈不可触及酒杯口沿。（）4.在中餐的正式宴会上，酒杯放在菜盘的（）。5.酒杯中若出现结晶状沉淀，说明酒已变质，可以要求更换。6.客人确定酒款后，侍酒师会在酒杯中倒入少量酒液直接端上给客人试酒。7.下列有关敬酒的顺序正确的是（）①双手举起酒杯或用右手端起酒杯再以左手扶杯底②起身站立③面含笑意，注视敬酒对象，表达祝福8.斟酒时，酒杯中倒入多少酒最为合适？以下说法正确的是（）9.喝酒碰杯的时候，自己的酒杯高于对方的酒杯，表示对对方的尊敬。10.在正式的宴会中，酒杯应该放在菜盘的（）。11.郁金香式的酒杯有长长的杯杆，是考虑到（）对酒的影响。12.喝不同的葡萄酒应该用不同的酒杯，以便准确区分酒的类型。13.捧斟方式一般适用于（）酒品，取送酒杯时动作要轻、稳、准、优雅大方。14.国际标准品酒杯的满口容量是（）15.如果你沾酒必倒，那就应该坚定立场、铁石心肠、不为巧语所动，从一开始就坚决要服务员把酒杯撤掉，坚持说自己喝酒过敏，或身体不舒服不能喝。这是采用了（）推酒方法。16.邮轮早餐餐桌摆台时葡萄酒杯应摆放于餐刀上方（）cm处。17.1756年，Riedel这一品牌诞生于（），如今它已成为世界上最富盛名的专业酒杯制造商。18.一般喝葡萄酒前，摇晃酒杯是为了？19.评酒时注入酒杯的酒液量为品酒杯的（）。20.评酒杯应为无色透明，无花纹，杯体光洁，厚薄均匀的郁金香酒杯，容量为（）mL。