海鲜

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海鲜

1.全球超过10亿人口依赖海鲜作为最主要的蛋白质来源。同时，10亿人口的生计依赖渔业。海鲜也是世界上贸易量最大的食物种类。然而，不可持续的过度捕鱼已经让海洋趋于枯竭。以下哪些行为有助于解决渔业的可持续性问题？2.在食用冰中保存的生食海鲜，加工后至食用时的间隔时间不得超过（）小时3.学问海鲜2023章节测试答案_学问海鲜智慧树知到答案4.随着调查的进一步深入，发现很多病例是与华南海鲜市场没有关系的。5.西餐吃鱼或海鲜时，喝（）酒。6.西餐中，吃鱼或海鲜时，最好搭配（）。7.下列海鲜属于青岛的“四小海鲜”的是？（）8.下列哪种海鲜是青岛的“四小海鲜”之一？9.滨州有非常多美味的海鲜特产，关于海鲜以下哪些说法是正确的？10.海胆是常见海鲜之一，请问人们主要吃海胆的什么部位？11.海鲜产品中的扇贝丁是扇贝的哪个部位？12.取料以海鲜为主，注重“鲜咸合一”，口味较重的浙江地方菜是（）。13.20岁男孩，平日喜欢进食海鲜及肉类食物，曾进食海鲜后出现足背部红肿剧痛，进食新鲜黄花菜后关节肿痛明显好转，此患者考虑所患何病（）14.海鲜中含有等独特的营养和功效成分。15.科学认识并控制海鲜中的安全性能，应充分依据风险分析原则。16.野生的海鲜一定比养殖的同类产品更安全。17.不恰当消费海鲜，可能导致过敏现象，对于这一问题，哪种认识是错误的（）18.相对于普通陆生食品，海鲜一般具有更严格的安全控制要求，主要原因在于（）19.海鲜中含有等独特的营养和功效成分。20.海鲜在我国古代没有广泛流行的主要原因有哪些？（）