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标签: 腌渍
以下是与 "腌渍" 标签相关的所有文章。
食品的腌渍可分为()和()两种。
2023-12-17
腌渍蔬菜的护色可以使用葡萄糖酸亚铁。
2022-07-21
副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致,是因该菌有何种特性?
2022-05-11
肉毒梭菌产生的肉毒毒素为一种不耐热的蛋白质,是强烈的神经毒素,常出现于罐头食品及密封腌渍食物中,如香肠、火腿、罐头等肉制品,为预防中毒,最好()
2022-04-22
大白菜经过腌渍就是名传全中国的东北()。
2022-04-12
下列属于发酵型蔬菜腌渍品的是()。
2022-04-05