腌渍蔬菜的护色可以使用葡萄糖酸亚铁。

猜你喜欢

• 使用双氧水氧化草酸亚铁沉淀时，如果温度太高，则会（）
• 重金属检查中，供试品中如含高铁盐可加人（）将高铁离子还原成为亚铁离子而消除干扰。
• 将2滴K4[Fe(CN)6]水溶液滴入过量的CuCl2水溶液中形成亚铁氰化铜正溶胶，下列三种电解质聚沉值最大的是：
• 新鲜苹果榨汁会导致苹果汁在空气中由淡绿色（亚铁离子）变为棕黄色(铁离子)，如果在榨汁时加入维生素C，可有效防止该现象的发生，说明维生素C具有（）
• 二价的亚铁盐易被植物微生物吸收利用，转变成含铁有机物。