首页 / 百科 / 内容详情 下列属于发酵型蔬菜腌渍品的是()。 2022-04-05 5次阅读 腌渍 发酵 下列 下列属于发酵型蔬菜腌渍品的是()。 A.咸菜类B.糖醋菜类C.酱菜类D.腌萝卜干正确答案:D 酱腌菜产品中量最大的一类是()。 泡菜的原料不能进行切分。() 猜你喜欢 食品的腌渍可分为()和()两种。 腌渍蔬菜的护色可以使用葡萄糖酸亚铁。 副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致,是因该菌有何种特性? 肉毒梭菌产生的肉毒毒素为一种不耐热的蛋白质,是强烈的神经毒素,常出现于罐头食品及密封腌渍食物中,如香肠、火腿、罐头等肉制品,为预防中毒,最好() 大白菜经过腌渍就是名传全中国的东北()。