首页 / 百科 / 内容详情 下列菜名中属于写实性菜名的是()。 2023-10-04 4次阅读 菜名 写实性 下列 下列菜名中属于写实性菜名的是()。 豆瓣鲫鱼(正确答案)澄粉鸳鸯戏水荷塘月色 下列不属于饮食业成本要素的是()。 从广义上讲,下列不能列入饮食业的是()。 猜你喜欢 某县“大队长酒楼”自创品牌后声名渐隆,妇孺皆知。同县的“牛记酒楼”经暗访发现,“大队长酒楼”经营特色是,服务员统一着上世纪60年代服装,播放该年代歌曲,店堂装修、菜名等也具有时代印记。“牛记酒楼”遂改名为“老社长酒楼”,服装、歌曲、装修、菜名等一应照搬。根 《报菜名》中的“三甜碗”指的是()。 上菜时要报菜名,介绍菜品时,()不需向客人作介绍。 食安检查表-上菜前须使用礼貌用语,上菜时轻拿轻放,报菜名,上菜后及时划单,传菜如来不及,可由服务员负责划菜。上完菜后询问顾客是否需要米饭此项扣几分? 叫盘“童子鳖 (菜名)