首页 / 百科 / 内容详情 家畜类原料常用的清洗加工方法有:()、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。 2023-10-01 4次阅读 烫洗 搓洗 漂洗 家畜类原料常用的清洗加工方法有:()、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。 A.里外翻洗法(正确答案)B.削皮清洗法C.去瓤掏洗法D.去除杂质法 斜刀法一般用于美化原料形状,适合软性的原料,如()等。 ()专用于砍带骨的原料或冰冻原料或其它硬度较强的原料。 猜你喜欢 猪肚内壁的白膜应在烫洗前刮净。()