首页 / 百科 / 内容详情 下剂就是将搓条后的面坯分成大小一致的坯子。 2023-09-25 4次阅读 坯子 分成 一致 下剂就是将搓条后的面坯分成大小一致的坯子。 A.正确B.错误正确答案:A 用葱做馅心时,只能用刀剁。 揉发酵面时,要用死劲,反复不停地揉。 猜你喜欢 下剂是指将搓条后的面坯,运用一定的技法制成大小一致坯子的工艺过程。 下剂是指将搓条后的面坯,运用一定的技法()成大小一致坯子的工艺过程。 下剂是指将()后的面坯,运用一定的技法制成大小一致坯子的工艺过程。