首页 / 百科 / 内容详情 能进行同型乳酸发酵的乳酸菌是()。 2022-05-02 6次阅读 乳酸菌 乳酸 发酵 能进行同型乳酸发酵的乳酸菌是()。 A.肠膜状明串珠菌B.短乳杆菌C.德氏乳杆菌D.两歧双歧杆菌正确答案:德氏乳杆菌 柠檬酸发酵是()。 在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于()。 猜你喜欢 参与葡萄酒自然苹果酸-乳酸发酵过程中的有关乳酸菌种类不包括() 下列哪些病害不是由乳酸菌引起的?() 实际生产中影响葡萄酒当中乳酸菌生长最重要的因素不包括() 下列关于温度对葡萄酒中乳酸菌影响的说法错误的是() 不同乳酸菌菌株对pH、酒精、二氧化硫及温度的抗性不同。