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以美食而言,有川菜、湘菜、粤菜、鲁菜等菜系,体现了城市文化遗产的()。
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以美食而言,有川菜、湘菜、粤菜、鲁菜等菜系,体现了城市文化遗产的()。
A.历史文化价值
B.文化多样性
C.旅游价值
D.科学价值
正确答案:文化多样性
Tags:
鲁菜
湘菜
粤菜
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1.
鲁菜的代表菜是()。
2.
下列关于鲁菜主要特点描述正确的()。
3.
湘菜以()地方风味为主。
4.
下列菜肴中,属于粤菜的代表名菜有()。
5.
下列选项中,属于官府湘菜代表菜品的是()。
6.
民间湘菜代表菜品有()。
7.
湘菜,又叫湖南菜,八大菜系之一,早在汉朝就形成菜系,以()三种地方风味为主。
8.
我国的四大菜系是指川菜、鲁菜、粤菜和湘菜。