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若想使啤酒的风味最佳,最宜采用的双乙酰还原方式为()。
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若想使啤酒的风味最佳,最宜采用的双乙酰还原方式为()。
A.同温还原
B.低温还原
C.高温还原
D.变温还原
正确答案:低温还原
Tags:
双乙酰
若想
还原
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